ずっとミキサーが欲しかったので、自分へのお年玉ということでT-fal Click＆Tasteを買ってみた。
とりあえず鰹節と煮干しと小エビでふりかけを作ってみた。
これはかなり楽しい。
出汁を取ったあとの煮干しや昆布なんかも、レンジでチンして、
塩昆布と一緒にミルで砕くだけで立派なふりかけになる。
お弁当に使える。
というわけで、あけましておめでとうございます。
昨年はいろいろと時間が無かったけど、今年は少しでも自炊できるよう頑張ろう。
また今年一年、お付き合いください。
今年もあと3時間程。
2017年から2019年にかけては本当にいろいろあったけど、第一歩を踏み出せた。
また来年もぼちぼちよろしくお願いします。
皆さま、良いお年を。
この土日はサイトメンテナンスのためアクセスできない＆表示が可笑しいことが予想されます。
月曜日以降に再度ご訪問をお願いします。
—2018/10/20 3:40追記—
メンテナンス完了しました。
大きな画像を載せられるテーマに変更。
タイトルや投稿のフォントは前の方が良かったのでCSSを少し変更。
Emancipation from something else.
Second Flight、始まります。