炊き込みご飯

白米2合、玄米1合、ぶなしめじ1株、ニンジン1/3、ゴボウ1本(小)。
醤油大3/みりん大1酒大1に付けて少し似た鶏肉300g。
それと根昆布10センチ、先週作って少し残っていた生姜の佃煮。

水は普通は700ml入れるが、調味料と具材から染み出るので600ml。
550ml弱くらいで丁度良いかも。

初挑戦だが我ながら上手くできた感動した。
明日のお弁当が楽しみすぎる。

このHARIOの土鍋、素晴らしすぎる。
超おすすめ。