日本酒の会 2020年11月7日 tessa 超久しぶりの日本酒の会! 1杯目は獺祭スパークリング。 梨と酢橘こんなに合うとは。 新政の写真から下はGRIII。 鴨芹鍋が相変わらずとても美味しかった。今回もお誘いありがとうございましたm(_ _)m
おでんの季節ですね。 2020年10月12日 tessa インスタ繋がりの人がおでんを作っていて食べたくなった。 早速作ってみた。大根とこんにゃくは約4時間煮込み、その後いろいろ投入。牛すじは塊を買ってきて自分で串打ちした。 おでんには一味と柚子胡椒。そして日本酒。 二本目。 最近、4合瓶で買って楽しむのが良い気がしてきてる。ちょっとずついろんな味を楽しみたい。