久しぶりに自炊。
まずは春雨サラダ。
続けて圧力鍋で大根の煮物。
材料は大根、ゴボウ、人参、蒟蒻、糸コン、エノキ、シメジ、鶏肉。
いつもは鶏肉の表面を焼いているが、今回はすべての材料の一番上に置いてみた。
相変わらず旨そうに見えないが、結構うまくできた。
月: 2018年10月
山岡家
野暮用で近くまで行ったので、少し足を延ばして山岡家瑞穂店に行ってきた。
辛味噌ネギラーメン・大辛・大盛り・ネギ増し。JAFクーポンでチャーシュー2枚。
例によってニンニクを大量に投入。
久しぶりで美味かった。
ネギ増しは別皿で出してもらった方が多い気がする。
ガツンと来て、くせになる。
ガツンと来て、臭くなる。